Med Laks, hytteost og pinjekerner Perfekt til både frokost og aftensmad- Velbekomme
Måned: november 2020
Koldhævet Valnødeboller med surdej
At bage med surdej gør en forskel i vores fordøjelse. At det derudover både smager af meget mere og holder sig længere frisk er årsagen til at det er min favorit bage metode
Gullerodsjuice med gurkemejerod
Gurkemejerod indeholder mange antioxidanter og regulerer kolesterol. Lindrer gigt og styrker leveren.
Skyr med chiagrød og granola
Et godt proteinrig måltid, som også indeholder gode flerumættede fedtsyrer. Æble og blåbær sørger for antioxidanter.
Efterårs- ferie-hygge
Så skal rodfrugterne i hus. På marken har vi i år kartofler, som familien er godt i gang med at samle. Det kræver en god solskinsdag, hvor jorden er tør og kartoflerne hurtig tørrer. Det er dejligt i løbet af sommeren at hente kartofler på marken, men det er nu […]
Rucolasalat med fennikel og pære
Granola
Kanel øger forbrændingen i kroppen . Nødder og kerner er rige på omega 3 og 6 som kroppen har brug for.
Power Suppe
Super nærende suppe. Et godt valg til kødfrie dage ( uden bacontern selvfølgelig)
Efterårsbær med nøddecrumble
Mørke bær er smækfyldt med antioxidanter som styrker immunforsvaret
Vintergrønt