At komme ud at gå er for mig ren Wellness. Oftest lidt alene tid som også er dejligt, og heldigvis også en gang i mellem med mine drenge, som lidt efter lidt har lært at nyde en gåtur. Men det at mærke dagens temperatur, vind, luft, regn og ikke mindst […]
At lave en så vital drik er ren energi i et glas. Og rødbeder er en hyppig ingrediens, som for mig både syner af vitalitet, men også giver krudt til dagen. Derfor må rødbeder ikke mangle i køkkenhaven. Men rødbeder i sig selv er ikke så lækre som i selskab […]
At få sådan en daglig snaps i form af ingefær shot er bare fedt. Dagligt skåler min mand og mig på vores sundhed og napper lige en lille skarp i sundhedens tegn. Jeg kommer altid en skvis god olie i. Lige nu er det livets olie men det kunne også […]
Boost Din Sundhed danner rammen for alt, hvad jeg har på hjertet, som har med sund mad, natur, motion og vores mentale sundhed at gøre. Som ernæringsterapeut har jeg taget rigtig meget afsæt i, hvad den mad, vi spiser, gør ved vores krop. Både hvad der sker, når vi spiser […]
Efterårstid er lig med høst tid og det er skønt. At smutte en tur ud i køkkenhaven og lige hente lidt til dagens juice eller bare hapse hvad der lige er af lækkert her og nu gør bare en forskel. Men i efteråret bugner det med gode sager og lige […]
At komme ud at mærke naturen, uanset hvad vejret vil, er en gave, vi kan snuppe helt gratis. Men udbyttet er fantastisk. For mig er det så skønt at have alle sanser i spil. Høre lyde på turen, mærke luften, temperaturen og måske endda solen. Suge den gode energi fra […]
Squash indeholder betacaroten, B1 og C vitamin samt mineraler som kalium, kalk, fosfor, magnesium, jern m.m.
