Mine Ramsløg står så stærke og smukke nu, og af erfaring igennem de sidste år ved jeg, at hvis jeg ikke plukker dem nu, så forsvinder kraften dag for dag . Og derfor tænkte jeg, at i år skal jeg lave min helt egen “Ramsløgs Festival”, hvor jeg får lavet olier, smør, pesto, salt, og meget mere, som jeg så kan have glæde af hen over sommeren. Og hvis du skulle have samlet nogle i en skov eller har dem i din have, så er her lidt inspiration.

Der kommer løbene opskrifter på bloggen. Jeg lægger ud med olien, kartoffelpizza med ramsløgsolie og en flute som næsten har samme ingredienser og kan bruges eller fryses ned til næste grillaften.

At lave flere ting i samme arbejdsgang er dejligt. Du sparer tid, har gode sager i fryseren og “grisser” kun dit køkken til en gang.

Rigtigt god fornøjelse og

Velkommen til min lille Festival hvor du er inviteret 🙂

Kærlig hilsen Maria