Print
Ingredienser
2 håndfulde spinatblade
2-3 håndfulde fintsnittet rødkål
1-2 æbler i skiver
1 håndfuld blåbær
1 håndfuld honningristede nødder
Dressing: 1 spsk. rødvinseddike eller lign.
2 spsk. olivenolie
1 tsk. sirup (æble el. flydende honning)
salt, peber
Opskrift
- Kom alle ingredienser lagvis i din salatskål.
- Honningristet nødder
Opvarm en pande, kom nødderne derpå uden fedtstof, lad dem få lidt farve, kom en smule flydende honning ovenpå og lad det bruse lidt op. Hæld nødderne på et stykke bagepapir og drys lidt flagesalt på nødderne. Når du laver til mere end til denne salat, opbevares det i tætsluttet beholder. Løfter en hver salat til nye højder.
Hak derefter nødderne og drys ovenpå. - Bland dressingen i en lille skål og hæld over salaten
Salat på 10 min. smækfyldt med gode antioxidanter. Styrk dit immunforsvar med naturens power-kræfter.
