Et godt proteinrig måltid, som også indeholder gode flerumættede fedtsyrer. Æble og blåbær sørger for antioxidanter.
Forfatter: Maria Martensen
Efterårs- ferie-hygge
Så skal rodfrugterne i hus. På marken har vi i år kartofler, som familien er godt i gang med at samle. Det kræver en god solskinsdag, hvor jorden er tør og kartoflerne hurtig tørrer. Det er dejligt i løbet af sommeren at hente kartofler på marken, men det er nu […]
Rucolasalat med fennikel og pære
Granola
Kanel øger forbrændingen i kroppen . Nødder og kerner er rige på omega 3 og 6 som kroppen har brug for.
Power Suppe
Super nærende suppe. Et godt valg til kødfrie dage ( uden bacontern selvfølgelig)
Efterårsbær med nøddecrumble
Mørke bær er smækfyldt med antioxidanter som styrker immunforsvaret
Vintergrønt
Kulmulefilet med sprødt låg
Spinatsalat med fennikel og hindbær
spinat, granatæble og hindbær er supergode antioxidanter
Kerne god smoothie
Kærnemælk er en god proteinkilde og bærene sørger for masser af gode vitaminer og mineraler.