Fra Haver til Maver

Krydderurter

Krydderuter er fantastiske…men hvordan har vi glæde af dem om vinteren ?? Lav din egen kryddersalt !! 1 håndfuld krydderurt150-200 gram salt gerne god groft havsalt Kør den i en foodprocessot så det bliver godt blandet. Tørres i oven i 1-2 timer ved 75 grader God fornøjelse !! Timian Fantastisk […]

 

Få succes med at lave juice

Vidste du at ?? Du gerne må lade skrællen være på rødbeder, gulerødder, øko citron, ingefær, gurkemejerod når du laver din juice. Det kræver dog en Slow Juicer. Har du en centrifuge juicer kan den være mere afhængig af at du skræller og deler det i mindre stykker, for at […]

 

Grillede Grøntsager

Sådan laver du din helt egen grillolie- god fornøjelse. https://www.facebook.com/groups/818358315500030/permalink/997232507612609/ Der er blevet spurgt hvad en grillkurv er??? Weber laver forskellige slags med høj og lav kant .Jeg bruger min ofte til grøntsager. I dag er der squash, rødbede, gulerod og løg i. Olivenolie på lidt balsamico ( syre til […]

 

Syltede Rødløg

At have syltede rødløg i sit køleskab er en gave til dine smagsløg. Du kan med et snuptag give både syre og sødme til alt fra salaten eller rugbrødsmadden og så er det super let at lave. Gør dig selv den tjeneste at bruge 30 min. på denne forberedelse. Og […]

 

Squash Salat med feta og syltede rødløg

Denne salat er dejlig nem, hvis du i forvejen har gang i squash til andre retter, så lav lidt mere til denne salat. Og har du tomater ved hånden samt basilikum i vinduet eller drivhuset så er lykken næsten gjort på 5 min. Hav gerne syltede rødløg og feta i […]