Opskrifter
1 dej til 3 picnic/madpakke godter koldhævede sandwichbrød -pølsehorn – foccacia brød
Du kan både slå 3 fluer med et smæk ved at lave de her 3 varianter, men også ved at tage børnene med er det dobbelt hygge som måske endda ender ud i en lille udflugt i det grønne ???
Grøntsagsfritter med Ramsløg Gremolata og feta
Gremolata kan bruges både til grøntsagsretter og ovenpå noget kød. Det giver retten en smagsbombe, og tilføjer ekstra vitaminer og mineraler i vores mad.
Spinat – Boghvede-Vafler med avocado og rejer m.m.
Til ca. 4-5 vafler Gluten og laktosefri vaffel som sagtens også bare kan laves med alm. mælk og mel. Dejlig forårs lækkeri . Frys evt. nogle ned til den hurtige lækre frokost.
Æble- mandel muffins
Dejlig lille snak som giver en god mæthed og som også kan bruges til Glutenallergikere.
Koldhævet Glutenfrie boller
U-bagte boller skåret ud med drys Dejlig svampede boller der holder sig i dagevis uden at blive kedelig.
Tunsalat med avocado og rucola og ramsløg
En herlig frokost som er proppet med gode proteiner , vitaminer og mineraler. Godt valg når du vil Boost dit Immunforsvar.
Rugkiks
Glutenfri Knækbrød
Kerner indeholder så mange gode fedtsyrer som vores krop har brug for. Og majsgryn er en super erstatning for havregryn eller lign.
Vintersalat med selleri, rødbede og æbler
God nærende salat som gavner fordøjelsen samt udrensning.