Frokost- Bowl med Æg og gode proteiner

Ingredienser

  • 1 håndfuld Salatblade som spinat eller fintsnittet spidskål

  • 1 håndfuld kikærter – ristede

  • 1/2 avocado

  • 1 kogt æg

  • 1 spsk. krydret hytteost

  • 2 stk. forårsløg i små stykker

  • 3-4 rasisser

Opskrift

  • Rist de kogte kikærter på en pande med lidt olie.
    Kom godt med krydderier og krydderurter på.
    Salt, peber, paprika, spidskommen, chili og alt hvad du lyster. Også gerne krydderurter hvad du har.
  • Kog ægget, afkøl og pil det.
  • Kom salat/spinat eller fintsnittet kål på tallerkenen.
    Kom kikærter, avocado i tern, hytteost som er dejlig krydret samt 2 x 1/2 kogt æg på.
  • Pynt med radisser i skiver samt forårsløg i små stykker .
  • Du kan komme tun i din hytteost samt citronsaft, salt, peber og krydderuret som dild eller karse ved. Kan godt holde sig et par dage i køleskabet så du kan lave en lækker frokost med gode proteiner.

Proteinrig Frokost – Bowl – Lav til flere dage- så er det fantastisk nemt!!

 

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*