Ingredienser
1 dl. kokosmælk
1 moden avocado
1 moden pære
1 håndfuld frossen broccoli
1 kop isterninger
saft fra 1 limefrugt
1 håndfuld basilikumsblade
1 dl. vand
salt og peber
Fremgangsmåde
- Kom kokosmælk i blenderen
- Fjern skræl og kernehus fra pæren, del den i grove stykker
- Fjern sten og skræl fra avocado
- Pres limesaft i blenderen, og kom alle ingredienser i blenderen.
Tilsæt lidt mere vand hvis den er for tyk. - Smages til med lime og krydderier
- Serveres i skål toppet med muesli og blåbær og evt. et drys hampefrø eller chiafrø
En super morgen eller mellemmåltid, hvor du virkelig booster omega 3 med avocado, hampefrø og valnødder
Mætter fantastisk og giver energi til dagen