Print
Ingredienser
600-700 g. Kulmulefilet eller anden fisk
2 sk. toastbrød gerne fuldkorn
½ bdt. dild
½ rødløg finthakket
salt og peber
revet citronskal af en halv øko citron
5 spsk. olivenolie
FremgangsmÅde
- Tænd ovnen på 200 grader
- Kom fisken i et fad beklædt med bagepapir.
Krydrer med citron, salt og peber - Låg
Skær brødet i små stykker og kom det i en skål. Hak dild fint og bland det sammen med resten af ingredienserne. - Mos det godt sammen og lad det stå og samle sig i 10 min.
Kom det derefter på fisken.
Bages i ca. 30 min.
