Print
Ingredienser
2 håndfulde ramsløgsblade
2 håndfulde persille
Revet skal af en1/2 øko citron samt saft
2 håndfulde mandler eller solsikkekerner
ca. 1-2 dl. olivenolie
1 håndfuld revet parmesan
Salt og peber
Opskrift
- Kom ramsløg og persille, olivenolie, mandler eller solsikke kerner, citronskal og saft i blendren
Blend det hele en omgang. - Kom salt og peber i også og kør en omgang mere.
- Smag til om den mangler mere syrlighed eller salt og peber.
- Hæld på beholder og stil den i køleskabet. Den holder sig sagtens en måned, hvis den får lov 🙂
Høst dine Ramsløg i denne måned og lav pesto, smør, salt og meget mere. Så har du til sommeren grillaftener med din helt egne lækkerier.
