Ramsløgsolien kan laves både på en lille mixer eller helt enkelt i rørt i en skål, hvor du har olie og finthakket ramsløg i. Du kan kan også supplere med andre krydderurter som persille, purløg, basilikum eller hvad hjertet begærer.
Print
Ingredienser
1/2 – 1 dl. olivenolie
lille håndfuld ramsløgsblade + evt. andre efter eget valg.
1/2 citronsaft samt skal – øko
salt og peber
Opskrift
- Kom ramsløg blade og olie i en blender.
- Hæld citronsaft og skal i samt salt og peber.
- Kør til du har den ønskede konsistens og smag til så du kan li´den.
Ramsløgsolien kan bruges til et utal af muligheder, over salater, pizza supper og måske være en del af en dressing du vil lave. Kun fantasien sætter grænser.
